2010年01月10日

棒状ラーメン 低カロリーラーメン


九州で「棒状ラーメン」が人気みたいです。

棒状ラーメンは、1959年に、マルタイ(福岡市西区)が「即席マルタイラーメン」を、サンポー食品(佐賀県基山町)が「三宝ラーメン」を発売して人気が広がった。

翌60年には、江崎製麺(福岡県筑後市)の「福島ラーメン」や五木食品(熊本県城南町)の「アベックラーメン」が続いた。

棒状ラーメン、低カロリーということでダイエット志向な方に人気だそうです。

棒状ラーメンはマルタイによると、小麦粉の生地にかん水や塩を加え、棒状に延ばしたものを熱風で乾燥させて製造し、麺を油で揚げて乾燥させるフライ麺に比べて、乾燥に時間がかかるが、カロリーは低いようです。

棒状ラーメン、一度食べてみたいですね〜。

最近、ダイエットに良いと聞くと反応してしまいます。

posted by 龍馬 at 17:19| Comment(0) | ダイエット日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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